Novruz süfrəsini necə bəzəmək olar. Süfrəni düzəldirik

Təbiətin yenidən doğulması bayram süfrəsinin əsas leytmotivinə çevrilə bilər. Süfrəyə çiçəklər qoyun – tulpanlar, nərgizlər, qızılgüllər, xrizantemlər. Yaz rənglərini seçin: ağ və çəhrayı saflığı, bənövşəyi – tövbə və təvazökarlığı, qırmızı – qurban, yaşıl və mavi – yeni həyatı simvollaşdırır. İlham tapmağınıza və sehrli Novruz süfrəsi yaratmağınıza kömək edəcək bəzi məsləhətləri sizin üçün bir araya gətirdik.

Tekstil seçimi

Novruz bizim yaxın adamlarla qeyd etdiyimiz ailə bayramıdır, ona görə də nənənizin və ya ananızın saxladığı əl ilə işlənmiş süfrə və salfetlərdən istifadə edin. Hər kəs irsi olaraq bir-birinə keçən şeyləri görməkdən məmnun olacaq. Şkaflarınızda bu cür süfrə və salfetlər yoxdursa, təbii materiallardan hazırlanmış toxuculuq uyğun gəlir – pambıq və ya kətan.

Rəng məsələsinə gəldikdə, “üç rəng” qaydasına əməl edin: bir əsas və ona iki əlavə rəng uyğun gəlir. Yazın ənənəvi rəngləri açıq mavi, sarı, ağ və yaşıldır. Təravətin, yeni həyatın, yenidən doğuşun və baharın rəngləri.

Adi seçimdən imtina edə bilərsiniz – bir süfrə əvəzinə bir neçə süfrəni birləşdirə bilərsiniz. Məsələn, uyğun çalarlarda iki süfrə sərin. Daha açıq olanı daha qaranlıq olanın üzərinə sərin. Belə sadə texnika sayəsində böyük təntənə və zəriflik yaratmaq mümkündür. Süfrəyə naxışlı salfetlər və ya xidmət matları əlavə oluna bilər. Onlar dekoru çox yükləməyəcək və yüngüllük və şənlik təəssüratını saxlayacaqlar.

Qabları və badələri seçirik

Şənlik süfrəsi üçün qab-qacaq seçmək əsl zövqdür: yeməklərin hansı rəngdə və ya üslubda olması barədə heç bir qaydalar yoxdur, buna görə də hər şey sizin zövqünüzdən, təxəyyülünüzdən və üstünlüklərinizdən asılıdır. Əsas odur ki, hər şeyin ahəngdar görünməsi üçün onu masanın üzərindəki tekstil və dekorasiya ilə birləşdirəsiniz. Naxışlı qablar götürsəniz, lazımsız “rənglənmədən” qaçmaq üçün birrəngli tekstil seçin və əksinə, monoxrom boşqablarınız varsa, naxışlı tektilləri sınaqdan keçirə bilərsiniz. Ən əsası, masanızın mövzusuna sadiq qalın.

Ənənəvi olaraq, xidmət üçün qablar seçərkən, daha parlaq dekorasiya ilə birləşdiriləcək və bütün diqqəti özlərinə cəlb etməyəcək incə pastel rənglərə üstünlük verilir. Beləliklə, incə çini və ya keramikadan hazırlanmış klassik ağ qab-qacaq rəngli badələr və tekstil ilə seyreltilə bilər.

Badələrə gəlincə, burada da “müxtəliflik” prinsipindən istifadə edib masaya bir deyil, iki növ badələr qoya bilərsiniz. Çox rəngli olanları götürə bilərsiniz – rəngli yumurtalar üçün əla bir kombinasiya olacaqlar.

Detallara diqqət

Bayram süfrəsi üçün çəngəl-bıçaq dəstini seçərkən klassikaya üstünlük verə bilərsiniz – məsələn, şık monoxrom olanlara.

Masanın üzərinə salfetlər qoymağı unutmayın, onlar üçün adi salfet qabını və ya daha dekorativ olan salfet qutusunu seçə bilərsiniz.

Hər bir qonağın öz tekstil salfeti varsa, o, bir üzüyə qatlana bilər. Salfet səliqə ilə yarıya qatlanmış və üzüyə taxılır. Çıxarmaq asan olmalıdır, lakin üzükdən sürüşməməlidir. O, boşqabın ortasına və ya onun sağına qoyulur.

Masadakı əsas şey

Masanın mərkəzi fiqurları səməni, rəngli yumurta və əlbəttə ki şirniyyatlardır. Onlar üçün şənlik qabları, etajer, konfet qabları seçin.

Novruzda bütün ənənəvi Azərbaycan şirniyyatları hazırlanır. Şəkərbura, paxlava, badambura, mutaki, kurabye – hamısı bayram süfrəsini bəzəyir və Novruzun əvəzsiz simvolları hesab olunur. Onları xonçaya (siniyə) gözəl düzün və bu, Novruz süfrəsinin əsas bəzəyinə çevrilsin.

Təbii ki, çay şirniyyatlarla veriləcək. Ənənəvi armudu stəkan dəsti stolun üstündə gözəl görünəcək. Üstəlik, belə bir xidmət özlüyündə bayram süfrəsinin ən yaxşı bəzəyidir.

Masanı çiçəklərlə bəzəyin

Masanı bəzəyərkən bütün təxəyyülünüzü göstərə bilərsiniz. Yaz süfrəsi üçün təzə çiçəklər çox uyğun gəlir. Xidmət tərzindən asılı olaraq onları səbətlərdə və ya şəffaf şüşə güldanlarda təşkil edə bilərsiniz. Tülpanlar, nərgizlər, qızılgüllər, eləcə də təbiətin yenilənməsini simvolizə edən yaşıl tumurcuqlu budaqlar yaxşı görünəcəklər. Budaqları güldana qoyaraq, ipək lentlərdən dekorativ boyalı yumurtaları asıb süfrəni bəzəyə bilərsiniz.

Şamları düzün

Ailə üzvlərinin sayına uyğun olaraq bayram süfrəsində şamlar yandırılır. Bu ənənə simvolik məna daşıyır, çünki şam insanı pis ruhlardan qoruyur. Yeri gəlmişkən, onları söndürmək olmaz, çünki onlar özləri sona qədər yanmalıdırlar. Deyirlər ki, Novruzda şam yandırılırsa, o zaman eviniz ilboyu işıqlı və isti olar.

Daha çox yaşıllıq əlavə edin

Əsl yaz süfrəsi gənc yarpaqların rəngi olmadan ağlasığmazdır. Xidmətinizdə yaşılın müxtəlif çalarları var. Zeytun rəngli süfrə, çəmən yaşıl xrustal badələr, çəngəl və bıçaqların malaxit rəngli tutacaqları və s. Ağ və gümüş rəng yaşıl gammanı seyreltməyə kömək edəcəkdir. Yeri gəlmişkən, bişmiş yeməklərin rənginə görə də yaz palitrası yaradıla bilər. Süfrənizdə yaşıl lobya, alma, ağ üzüm görünsün. Və onları təbii teksturalı lövhələrdə süfrəyə düzə bilərsiniz.

Sizə ilham diləyirik! Novruz bayramınız mübarək!