Qoz və Onun Faydaları
Qoz çox yüksək qida dəyərinə malik olan, ürək sağlamlığını qoruyan, beyin funksiyalarını yaxşılaşdıran və həzm sisteminə fayda verən bir qida məhsuludur. Qoz tərkibində E vitamini, B6 vitamini, fol turşusu, omega-3 yağ turşuları və antioksidantlar daşıyır. Müntəzəm olaraq qoz yemək, pis xolesterolu azaldaraq ürək xəstəlikləri riskini aşağı salır, yaddaşı gücləndirir və dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır. Qoz həmçinin arıqlama prosesində də faydalı ola bilər. Onu təzə və quru formada, həmçinin qoz yağı və qoz suyu kimi istifadə etmək olar.
Qozun Qida Dəyərləri
Qoz, tərkibində olan zəngin vitamin və minerallar sayəsində sağlamlıq üçün çox faydalıdır. O, xüsusilə ürək, beyin və həzm sisteminə faydalıdır. Qozun əsas tərkibində E vitamini, B6 vitamini və fol turşusu yer alır. E vitamini bədəni sərbəst radikallardan qoruyaraq dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır, qocalma əlamətlərini gecikdirir. B6 vitamini sinir və immunitet sistemi üçün vacibdir və enerji istehsalında mühüm rol oynayır. Fol turşusu isə hüceyrə böyüməsi və DNT sintezində vacibdir, bu səbəbdən hamiləlik dövründə qoz çox faydalıdır.
100 qramlıq qozun qida dəyərləri:
- Kalori – 654 kcal
- Yağ – 65.21 g
- Lif – 6.7 g
- Kalsium – 98 mg
- Dəmir – 2.91 mg
- Maqnezium – 158 mg
- Fosfor – 346 mg
- Sink – 3.09 mg
- Omega-3 – 9.08 g
Qozun Sağlamlığa Təsirləri
Qoz ürək sağlamlığını dəstəkləyir, beyin funksiyalarını yaxşılaşdırır və həzm sisteminə kömək edir. Həmçinin qoz kalori baxımından zəngin olsa da, onun tərkibindəki sağlam yağlar və lif uzun müddət toxluq hissi verir, bu da kilo idarəsində kömək edir.
Qozun sağlamlığa faydaları
- Ürək-damar sistemini qoruyur
- Beyin fəaliyyətini gücləndirir
- Güclü antioksidant təsiri göstərir
- Həzm prosesinə dəstək verir
- Qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir
- Bədəndəki iltihabları azaldır
- Dərinin sağlamlığını yaxşılaşdırır
- Kilo idarəsində yardımçı olur
Ürək Sağlamlığını Qoruyur
Qoz, omega-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Bu yağ turşuları pis xolesterolu azaldaraq ürək xəstəlikləri riskini aşağı salır. Qoz müntəzəm olaraq qəbul edildikdə damar sağlamlığını qoruyur və infarkt, insult riskini azaldır.
Beyin Funksiyalarını Yaxşılaşdırır
Qozun tərkibindəki polifenollar və omega-3 yağ turşuları beyin sağlamlığını dəstəkləyir. Yaddaşı gücləndirir, düşüncə qabiliyyətini artırır və yaşla bağlı yaddaş zəifliyini ləngidir.
Antioksidant Baxımından Zəngindir
Qoz güclü antioksidantlarla zəngindir. Bu antioksidantlar bədən hüceyrələrini qoruyur və qocalma əlamətlərini azaldır.
Həzm Sistemini Dəstəkləyir
Qoz yüksək lif tərkibi ilə həzmi asanlaşdırır. Lif bağırsaq hərəkətlərini normallaşdırır və qəbizlik kimi problemləri aradan qaldırır.
Qozun İstifadə Sahələri
Qoz təkcə mətbəxdə deyil, həm də sağlamlıq və gözəllik sahəsində geniş istifadə olunur. O, həm təzə, həm də quru formada yeyilə bilər, əlavə olaraq qoz yağı və qoz suyu şəklində də istifadə olunur. Qoz yağı cildin və saçların sağlamlığı üçün çox faydalıdır.
Qozun Təzə və Quru İstifadə Üsulları
Qoz həm təzə, həm də quru olaraq yeyilə bilər. Təzə qoz yumşaq, şirin dada malikdir, quru qoz isə daha uzun müddət saxlanıla bilər və çərəz kimi istifadə olunur.
Qoz Yağının Faydaları və İstifadə Sahələri
Qoz yağı soyuq sıxma üsulu ilə alınır və omega-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Qoz yağı salatlara əlavə edilə bilər, həmçinin dəri və saç baxımında geniş istifadə olunur.
Qoz Suyunun Faydaları və Həzmə Təsiri
Qoz suyu qozun suda saxlanması ilə əldə edilir və həzm sisteminə dəstək verərək, bədən toksinlərini təmizləməyə kömək edir.
Qozla Bağlı Tez-Tez Verilən Suallar
Qoz Kilo Aldırırmı?
Qoz, yüksək kalori mənbəyi olsa da, sağlam yağlar və liflə zəngindir, buna görə kilo artımına səbəb olmaz. Lakin həddindən artıq qəbul edildikdə kilo artımına səbəb ola bilər.
- Qozun Ən Böyük Faydası Nədir?
Qoz ən çox ürək sağlamlığını dəstəkləməsi ilə tanınır. Onun tərkibində olan omega-3 və antioksidantlar ürəyi qoruyur və xəstəlik riskini azaldır. - Gündə Nə Qədər Qoz Yeyilməlidir?
Gündə 3-4 qoz yemək sağlamlıq üçün kifayətdir və ürək sağlamlığını qorumaqla yanaşı, kilo idarəsinə də kömək edir.
•Hər Gün Qoz Yeyilsə Nə Olar?
Hər gün qoz yemək ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır və beyin funksiyalarını gücləndirir. Lakin həddindən artıq yemək əlavə kaloriyə səbəb ola bilər.