Müasir həyat ritmində düzgün qidalanmaq çətindir, amma yenə də mümkündür. Yaxşı “time management”in köməyi ilə sağlam həzm real olur. Biz sizin üçün tez hazırlaya və işə və ya gəzintiyə nahar qutunuzda götürə biləcəyiniz 7 resept hazırlamışıq. Coğrafi mövqedən asılı olmayaraq fiquranız və mədəniz tam qaydasında olsun.
1. Toyuq şorbası
Şübhəsiz ki, sizin də ananız uşaqlıqdan sizə mütləq şorba yemək lazım olduğunu deyirdi. Biz də anaların sözünə baxıb ilk yemək olaraq şorba təklif edirik. Evdə multibişiricidə tez bir zamanda tərəvəz ilə ləzzətli toyuq şorbası hazırlaya bilərsiniz. Sizə lazım olacaq: toyuq (toyuq filesi), yerkökü, soğan, kartof, brokkoli, ədviyyat, istəyə görə duz və istiot. Hətta soyuq payız günlərində belə bu şorba sizi isitəcək.
2. Kinoa və tərəvəzli salat
Kinoanın nahar qutusu üçün mükəmməl taxıl olduğunu bilirdinizmi? Birincisi, zülal, amin turşuları və liflə zəngindir. İkincisi, kinoanı bişirmək çox asandır və az vaxt tələb edir – cəmi 5 dəqiqə!
Kinoaya istəyə görə yerkökü, xiyar, pomidor, göyərti, zeytun yağı və ədviyyatlar əlavə edin. Limon suyu və ya narşərab da əlavə edə bilərsiniz.
3. Tuna və tərəvəz ilə qarabaşaq
Bu gün Düzgün Qidalanma menyusunu qarabaşaq olmadan təsəvvür etmək çətindir. Biz həmçinin sağlam taxılları unutmuruq və tuna və tərəvəz ilə sıyıq hazırlamağı təklif edirik.
Qarabaşaq yarmasını əvvəlcədən multibişiricidə hazırlaya və ya axşamdan qaynar su süzüb saxlaya bilərsiniz. Səhər isə konservləşdirilmiş tuna filesi, doğranmış pomidor, xiyar, qırmızı soğan halqaları və göyərtiləri hazırlanmış taxıllara əlavə edin. İstəyinizə görə limon suyu, zeytun yağı və ədviyyatlar əlavə edin.
4. Fındıq və qatıq ilə meyvə qarışığı
Desert və ya tam yemək porsiyanın ölçüsündən asılıdır. Şirin həyatı sevənlər üçün qatıq ilə doğranmış meyvə və giləmeyvələri (banan, alma, şaftalı və ərik, moruq və mərsin) təklif edirik. Pəhrizinizə zülal əlavə etmək üçün çia və kətan toxumları, eləcə də sevdiyiniz qoz-fındıqları əlavə edin. Belə şirniyyatlar nəinki əhvalınızı yaxşılaşdırır, həm də sizə lazım olan vitamin dozasını verir!
Bizim yollamalara abunə olun və yeni məqalələr haqqında bildirişlər alın!
5. Avokado və yumurta ilə tost (vafli)
Tam buğda çörəyini götürün və tosterdə və ya qızardılmış tavada qızardın. Avokadodan quakamole hazırlayın – əzilmiş avokadoya limon suyu, duz və istiot əlavə edin. Sonra, hazırladığımız sousu tost üzərinə yayın (evdə hazırlanmış vafli ilə əvəz edilə bilər) və üzərinə dilimlərə kəsilmiş qaynadılmış yumurta qoyun. Bu yemək sizə yarım gün üçün enerji verəcək!
6. İspanaq və feta ilə kiş
Bu yeməyi hazırlamaq bir az daha çox vaxt lazımdır, amma buna dəyər.
Əsas. Bir stəkan buğda ununu 1 çay qaşığı qabartma tozu və bir çimdik duz ilə qarışdırın. 70 qram kərə yağı və bir yumurta əlavə edin. Maye kifayət etməsə, 1-2 xörək qaşığı soyuq su əlavə edin. Xəmir sərt olmalıdır, onu birbaşa qəlibdə yoğurun, əsasını və yanları düzəldin.
İçlik. Doğranmış ispanağı və fetanı yığın, istəyə görə şampinonlar, toyuq filesi və ya pomidor əlavə edə bilərsiniz. Gözəlliyi ondadır ki, hər dəfə fərqli bir içlik hazırlaya bilərsiniz.
Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin və qarışdırılmış iki yumurta və 120 qram qaymaq qarışığını üzərinə tökün. 35-40 dəqiqəlik 180 dərəcədə sobaya qoyun və ya qızılı rəng alana qədər saxlayın.
7. Tofu ilə vegetarian salatı
Bir qabda xiyar, çeri pomidoru, salat qarışığı, yerkökü, üzüm və ya şaftalı və tofunu qarışdırın. Salata xlebtsi və hətta göbələk əlavə edə bilərsiniz. Əgər tofunu qızardsanız, o zaman Asiya düyü əriştələri isti versiya ilə mükəmməl uyğunlaşır.
Fərqli yeməklər bişirin, reseptləri və qarışıqları sınaqdan keçirin və hər gün ləzzətli nahardan həzz alın!
Alış-veriş edin, keşbek qazanın və maliyyənizi idarə edin
Hamısı bir tətbiqdə!
